Poderi dal Nespoli Orange Wine

🇮🇹 Italia, Emilia-Romaña – Rubicone IGT

🍇 Trebbiano y Pinot Bianco

🛠️ Elaboración:
Fermentación natural en acero inoxidable con maceración sobre las pieles. Posterior crianza de 3 a 6 meses sobre sus lías, lo que aporta textura y complejidad aromática sin perder frescura.

👃 Notas de cata:
Color ámbar brillante típico de los orange wines. En nariz destacan notas de piel de naranja, flores secas, té negro y un fondo de frutos secos. En boca es seco, con buena estructura, taninos suaves y un final persistente con matices herbales y cítricos.

🍽️ Maridaje:
Excelente con cocina asiática especiada, platos vegetarianos, quesos maduros y carnes blancas a la parrilla.

🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 12 y 14 °C.

Orange Wine de Rubicone es una expresión vibrante y artesanal que combina tradición y modernidad, ideal para paladares curiosos y amantes de vinos con carácter.