Varvaglione 12 e mezzo Rosato

🇮🇹 Italia, Puglia – Salento IGT

🍇 Negroamaro 100%

🛠️ Elaboración:
Breve criomaceración pelicular en prensa suave y fermentación a temperatura controlada (15 °C), detenida al alcanzar 12,5% vol. de alcohol. Afinamiento en acero inoxidable sobre lías con suspensión periódica mediante dióxido de carbono.

👃 Notas de cata:
Color rosa pálido con matices violáceos. Aromas frescos de frutas rojas combinadas con notas de flores blancas. En boca es vivaz, fresco y equilibrado, con un final largo y agradable.

🍽️ Maridaje:
Ideal con aperitivos, platos ligeros y quesos suaves.

🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 8 y 10 °C.

🏅 Premios destacados:
Medalla de Oro – Berliner Wein Trophy
Medalla de Plata – Concours Mondial de Bruxelles
Medalla de Plata – AWC Vienna

12 e Mezzo Rosato de Varvaglione es un rosado vibrante y expresivo, perfecto para quienes buscan frescura, delicadeza y una auténtica expresión del sur de Italia.