Puglia

Puglia, en el talón de Italia, tiene clima cálido y seco con suelos arcillosos y calcáreos. Los tintos (Primitivo, Negroamaro) son intensos, frutales y con buen cuerpo; los blancos (Verdeca, Fiano) son frescos y ligeros. Destacan Primitivo di Manduria, Salice Salentino y Castel del Monte.

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