Umbría, región del centro de Italia, sin salida al mar, se caracteriza por colinas verdes, clima continental templado y suelos arcillo-calcáreos. Sus tintos, como el Sagrantino (especialmente de Montefalco), son potentes, tánicos y con gran potencial de guarda. También se elaboran tintos con Sangiovese y cortes con variedades internacionales. En blancos, destaca la Grechetto, que da vinos frescos, herbáceos y de buena estructura, junto al Trebbiano Spoletino y el Chardonnay. Las denominaciones clave son Montefalco Sagrantino DOCG, Montefalco Rosso y Orvieto.
