Veneto

Véneto, en el noreste de Italia, combina llanuras, colinas y el clima templado del Adriático con suelos variados. Es una de las regiones más productivas del país. Los blancos, como el Glera (base del Prosecco), son frescos, frutales y ligeros. Los tintos más destacados son el Corvina, Rondinella y Molinara, usados en vinos como Valpolicella, Amarone (rico, intenso y seco) y Ripasso. También se elaboran Merlot y Cabernet. Destacan Prosecco DOC, Valpolicella DOC, Soave DOC y Amarone della Valpolicella DOCG.

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