Alta Mora Guardiola Etna Rosso

🍷 Vino Tinto de Gran Estructura

🏰 Bodega Alta Mora

🇮🇹 Italia, Sicilia

📍 Etna Rosso DOC

🍇 Nerello Mascalese 100%

🛠️ Elaboración:
Uvas provenientes del viñedo Guardiola, situado entre 800 y 1000 metros de altitud en suelos volcánicos antiguos. Fermentación en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés durante varios meses para resaltar la complejidad del terruño.

👃 Notas de cata:
Color rojo granate claro. Aromas intensos de cereza madura, granada, notas balsámicas, especias y piedra volcánica. En boca es refinado, con taninos firmes, acidez marcada y un final persistente y mineral.

🍽️ Maridaje:
Ideal con cordero asado, platos de caza y quesos curados.

🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 16 y 18 °C.

🏅 Premios destacados:
• 95 puntos – James Suckling
• 93 puntos – Wine Spectator
• 92 puntos – Wine Advocate
• Medalla de Oro – Concours Mondial de Bruxelles
• Top 100 Wines of the Year – James Suckling

✨ Resumen:
Alta Mora Guardiola Etna Rosso es una de las expresiones más finas del Etna: un tinto profundo y elegante donde la altitud, los suelos volcánicos y la pureza del Nerello Mascalese se traducen en un vino de gran precisión, carácter mineral y notable potencial de guarda. 🌋🍷🇮🇹