Varvaglione Salice

🍷 Vino Tinto con Crianza

🏰 Bodega Varvaglione

🇮🇹 Italia, Puglia

📍 Salice Salentino DOC

🍇 Negroamaro 80% – Malvasía Nera 20%

🛠️ Elaboración:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable seguida de una crianza mínima de 10 meses en barricas de roble americano y francés. Este proceso aporta mayor complejidad, redondez y notas especiadas, manteniendo la identidad mediterránea de las variedades.

👃 Notas de cata:
Color rojo rubí intenso. En nariz presenta aromas de ciruela, cereza y mora, acompañados por delicados toques especiados y un fondo de hierbas mediterráneas. En boca es seco, de cuerpo medio, con taninos suaves, acidez vibrante y un final largo con sutiles notas especiadas.

🍽️ Maridaje:
Ideal con carnes asadas, pastas con salsas intensas, guisos de carne y quesos curados.

🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 16 y 18 °C.

🏅 Premios destacados:
• 90 puntos – James Suckling
• Medalla de Plata – Concours Mondial de Bruxelles

✨ Resumen:
Salice Salentino, de Varvaglione, es un tinto de carácter mediterráneo que combina fruta madura, elegancia y estructura, ofreciendo una expresión auténtica y versátil de los vinos del sur de Italia. 🍇🍷🇮🇹