Bel Colle Rosato

🇮🇹 Italia, Piemonte – Langhe DOC

🍇 Nebbiolo 80%, Verduno Pelaverga 20%

🛠️ Elaboración: Cosecha manual y prensado suave con breve maceración sobre las pieles. Fermentación en acero inoxidable a baja temperatura para preservar frescura y expresión varietal.

👃 Notas de cata: Color rosa pétalo brillante. Aromas de rosa, durazno blanco, fresas silvestres y un sutil toque especiado. En boca es fresco, delicado y afrutado, con buena acidez, textura ligera y un final mineral y armonioso.

🍽️ Maridaje: Aperitivos, ensaladas, mariscos, pescados a la plancha, platos vegetarianos y carnes blancas.

🌡️ Servicio: 8–10 °C

🏅 Premios:
• 90 puntos – James Suckling
• Medalla de Plata – Decanter World Wine Awards
• Medalla de Bronce – International Wine Challenge