Tenuta Larnianone Bragia
🍷 Vino Tinto con Crianza
🏰 Bodega Tenuta Larnianone
🇮🇹 Italia, Toscana
📍 Rosso Toscana IGT
🍇 Cabernet Sauvignon 33%, Merlot 33%, Sangiovese 33%
🛠️ Elaboración:
Bragia proviene del viñedo homónimo de 4,5 hectáreas plantado en 1999 a una altitud de 275–285 metros, con una densidad de 4.800 plantas por hectárea y conducción en cordón espoleado. La vendimia se realiza manualmente para asegurar la selección de las mejores uvas.
La fermentación tiene lugar en cubas de cemento, método que permite preservar la pureza frutal y la expresión del terroir. Posteriormente el vino envejece durante 12 meses: 50% en depósitos de cemento y 50% en barricas francesas de segundo uso, seguido de un afinamiento en botella de 6 meses antes de su comercialización.
👃 Notas de cata:
Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos. En nariz despliega una compleja paleta aromática de frutas negras maduras, cassis, ciruela y cereza, acompañadas por notas de tabaco, grafito, hierbas mediterráneas y un delicado toque de vainilla. En boca es estructurado, envolvente y equilibrado, con taninos finos y elegantes. La combinación de variedades internacionales con el carácter del Sangiovese aporta potencia, frescura y una marcada personalidad toscana.
🍽️ Maridaje:
Excelente con carnes asadas, estofados, caza menor, cordero al horno, risottos intensos y quesos curados.
🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 16 y 18 °C.
🏅 Premios destacados:
• 92 puntos – Luca Maroni 2024 (añada 2020)
• Medalla de Plata – Mundus Vini 2024
✨ Resumen:
Tenuta Larnianone Bragia, cuyo nombre evoca el fuego descrito por Dante en la Divina Comedia, representa la unión entre tradición toscana y estilo internacional: un vino profundo, elegante y de gran carácter. 🍷🔥🇮🇹
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