Feudi di San Gregorio Falanghina
🍷 Vino Blanco Joven
🏰 Bodega Feudi di San Gregorio
🇮🇹 Italia, Campania
📍 Falanghina del Sannio DOC
🍇 Falanghina 100%
🛠️ Elaboración:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la frescura, la pureza aromática y el carácter varietal de la Falanghina. Este proceso permite resaltar su perfil frutal y floral, manteniendo un estilo joven y vibrante.
👃 Notas de cata:
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz ofrece aromas intensos de flores blancas, manzana verde, pera y delicadas notas cítricas. En boca es fresco, equilibrado y persistente, con acidez vibrante y un final limpio y elegante.
🍽️ Maridaje:
Ideal como aperitivo o acompañado de mariscos, pescados a la parrilla, ensaladas frescas y quesos suaves.
🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 10 y 12 °C. Se recomienda consumir joven, preferentemente entre 2 y 3 años posteriores a su cosecha.
🏅 Premios destacados:
• 91 puntos – Falstaff
• 90 puntos – James Suckling
• 89 puntos – Wine Spectator
✨ Resumen:
Falanghina del Sannio, de Feudi di San Gregorio, es un blanco fresco y expresivo que refleja el carácter mediterráneo de Campania, combinando intensidad aromática, acidez vibrante y gran versatilidad gastronómica. 🍐🍋🍷🇮🇹
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