La Celia Reserva Malbec

🍷 Vino Tinto Joven

🏰 Bodega La Celia

🇦🇷 Argentina, Valle de Uco

📍 IG Valle de Uco

🍇 Malbec 100%

🛠️ Elaboración:
Reserva Malbec proviene de viñedos del Valle de Uco situados a más de 1.000 metros de altitud, donde la marcada amplitud térmica y los suelos pedregosos aportan frescura y concentración. La fermentación se realiza con levaduras indígenas y el vino madura 60% en vasijas de concreto, que conservan la pureza frutal y aportan textura, y 40% en roble francés durante 9 meses, lo que suma sutileza y complejidad aromática.

👃 Notas de cata:
Color violeta intenso con reflejos púrpura. En nariz ofrece aromas de ciruela madura, mora y violetas, acompañados por notas de cacao y un delicado toque de vainilla. En boca es redondo, fresco y equilibrado, con taninos suaves, buena estructura y un final prolongado con recuerdos de fruta negra y especias.

🍽️ Maridaje:
Ideal con carnes a la parrilla, empanadas criollas, pastas con salsas intensas y quesos semicurados.

🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 16 y 18 °C.

🏅 Premios destacados:
• 92 puntos – Tim Atkin 2024
• Medalla de Oro – Argentina Wine Awards 2024

✨ Resumen:
La Celia Reserva Malbec expresa el espíritu del Valle de Uco: un vino joven pero complejo que combina la fruta vibrante del Malbec con la elegancia de su crianza parcial en roble francés. 🍇🍷🇦🇷