Cantina Puiatti Sauvignon Blanc

Desde la región de Friuli, en el noreste de Italia, el Cantina Puiatti Sauvignon Blanc Friuli DOC es un vino blanco que refleja la pureza y frescura de la uva Sauvignon Blanc. Elaborado por Cantina Puiatti, reconocida por su enfoque minimalista en la vinificación para preservar la autenticidad varietal, este vino proviene de viñedos situados en Romans d’Isonzo, en la localidad de Zuccole, donde los suelos aluviales con una capa superior de arcilla roja rica en óxido de hierro aportan complejidad y carácter.

De color amarillo pálido brillante, en nariz despliega aromas frescos de hoja de tomate, salvia, durazno y albaricoque. En boca es coherente y persistente, con un final amplio y envolvente.

Maridaje: ideal para acompañar entradas ligeras, pescados, mariscos y cocina asiática.

Cómo tomarlo: servir entre 8 y 10 °C para resaltar su frescura y perfil aromático. Se recomienda disfrutarlo joven, dentro de los 2 a 3 años posteriores a su cosecha, para apreciar plenamente sus características frutales y vivacidad.

Premios destacados:

• 90 puntos – Wine Enthusiast (noviembre de 2022)
• 90 puntos – Vine Pair (marzo de 2024)

Elogiado por su equilibrio y expresión auténtica de la uva Sauvignon Blanc, el Cantina Puiatti Sauvignon Blanc destaca por su frescura y versatilidad, representando con fidelidad el carácter de los vinos blancos de Friuli.