Marchesi de Cordano Santinumi

🍷 Vino Tinto con Crianza

🏰 Bodega Marchesi de Cordano

🇮🇹 Italia, Abruzzo

📍 Montepulciano d’Abruzzo Riserva Terra dei Vestini DOC

🍇 Montepulciano 100%

🛠️ Elaboración:
Fermentación prolongada en depósitos de acero inoxidable para extraer color, estructura y complejidad aromática. Posteriormente el vino realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble esloveno de primer uso, seguida de 12 meses en toneles de gran capacidad de 50 hl y un afinamiento adicional de 12 meses en botella antes de su comercialización.

👃 Notas de cata:
Color rojo rubí profundo con matices granates. En nariz presenta intensos aromas de frutos negros maduros, regaliz, cacao, tabaco y especias dulces. En boca es amplio, elegante y estructurado, con taninos firmes y pulidos, acidez equilibrada y un final largo con matices balsámicos y minerales.

🍽️ Maridaje:
Ideal con carnes rojas asadas, estofados de caza, cordero al horno, platos con trufa y quesos curados de intensidad media a alta.

🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 18 y 20 °C. Se recomienda decantar antes de consumir.

🏅 Premios destacados:
• 92 puntos – Luca Maroni
• Medalla de Oro – Mundus Vini
• 90 puntos – Wine Enthusiast

✨ Resumen:
Santinumi, de Marchesi de Cordano, es un Montepulciano de gran estructura y elegancia que refleja la tradición vitivinícola de Abruzzo con profundidad, complejidad y gran capacidad de guarda. 🍷🍇🇮🇹