
Torre di Giano
$ 415.00
🇮🇹 Italia, Umbría – Bianco di Torgiano DOC “Torre di Giano”
🍇 Vermentino, Grechetto y Trebbiano
🛠️ Elaboración:
El Torre di Giano es un clásico blanco umbro elaborado con una cuidada selección de Vermentino, Grechetto y Trebbiano, variedades que expresan la frescura y elegancia del territorio de Torgiano. La fermentación se realiza íntegramente en depósitos de acero inoxidable, bajo temperatura controlada, para preservar los aromas varietales y la vivacidad natural del vino.
👃 Notas de cata:
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz ofrece notas de flores blancas, cítricos, pera y manzana verde, acompañadas de un leve matiz mineral. En boca es fresco, equilibrado y armonioso, con buena acidez y un final limpio y persistente.
🍽️ Maridaje:
Perfecto como aperitivo o acompañado de pescados, mariscos, ensaladas, pastas ligeras y quesos frescos.
🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 8 y 10 °C.
🏅 Premios destacados:
• 90 puntos – Luca Maroni 2024
• Medalla de Plata – Mundus Vini 2024
Torre di Giano representa la esencia blanca de Umbría: un vino joven, luminoso y equilibrado que combina frescura, tipicidad y elegancia mediterránea.
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