Lungarotti Sagrantino

🍷 Vino Tinto de Guarda

🏰 Bodega: Lungarotti

🇮🇹 País y región: Italia, Umbría

📍 Denominación: Montefalco Sagrantino DOCG

🍇 Variedad: Sagrantino 100%

🛠️ Elaboración:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con maceraciones destinadas a extraer la estructura característica de la variedad. Posteriormente el vino envejece aproximadamente 12 meses en barricas de roble y continúa su evolución con un afinamiento de alrededor de 36 meses en botella antes de su salida al mercado.

👃 Notas de cata:
Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas intensos de cereza negra y grosella, acompañados de cacao, especias dulces y hierbas aromáticas. En boca es potente y estructurado, con taninos firmes, acidez equilibrada y un final largo y persistente.

🍽️ Maridaje:
Perfecto con carnes rojas asadas, platos de caza, guisos sustanciosos y quesos curados.

🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 16 y 18 °C. Se recomienda decantar antes de consumir.

🏅 Premios destacados:
• 92 puntos – The Wine Advocate

✨ Resumen:
Montefalco Sagrantino, de Lungarotti, es un tinto intenso y estructurado que refleja la fuerza y nobleza de esta emblemática variedad de Umbría, ofreciendo profundidad, carácter y una notable capacidad de guarda. 🍷🇮🇹