Xolo Nebbiolo Cabernet
🍷 Vino Tinto con Crianza
🏰 Bodega Xolo
🇲🇽 México, Valle de Guadalupe (Baja California)
🍇 Nebbiolo 80% y Cabernet Sauvignon 20%
🛠️ Elaboración:
El Xolo Nebbiolo Cabernet es un tinto de estructura media que combina la elegancia del Nebbiolo con la firmeza del Cabernet Sauvignon, procedentes de viñedos seleccionados del Valle de Guadalupe. Tras una fermentación tradicional, el vino realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble, logrando un equilibrio entre fruta, cuerpo y delicadas notas de madera fina.
👃 Notas de cata:
Color rojo rubí con destellos granates. En nariz se perciben aromas de cereza madura, ciruela, tabaco y vainilla, acompañados por ligeros toques especiados. En boca es redondo, equilibrado y elegante, con taninos suaves, acidez moderada y un final persistente con matices de frutas rojas y cacao.
🍽️ Maridaje:
Ideal con pastas con salsa boloñesa, carnes asadas, aves al horno, pizzas gourmet y quesos semicurados.
🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 16 y 18 °C.
🏅 Premios destacados:
• Medalla de Plata – Concours Mondial de Bruxelles 2024
• 91 puntos – Catad’Or Wine Awards 2024
✨ Resumen:
Xolo Nebbiolo Cabernet refleja la armonía del Valle de Guadalupe: un vino equilibrado de cuerpo medio, donde la expresión frutal se integra con la elegancia del roble, ofreciendo un estilo moderno, estructurado y refinado. 🍒🍷🇲🇽
Related Products
Customer Reviews
“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”
“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”