Bosio Gavi

🇮🇹 Italia, Piemonte – Gavi DOCG

🍇 Cortese 100%

🛠️ Elaboración: Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la frescura, tipicidad y expresión aromática de la uva Cortese.

👃 Notas de cata: Color amarillo pajizo brillante. Aromas delicados de frutas de hueso, cítricos y flores blancas. En boca es seco, suave y equilibrado, con acidez bien integrada, frescura vibrante y un final limpio con sutil matiz mineral.

🍽️ Maridaje: Aperitivos, mariscos, pescados blancos, risottos delicados, sushi y ensaladas frescas.

🌡️ Servicio: 8–10 °C

🏅 Premios:
• 90 puntos – Wine Review Online
• 87 puntos – Wine Enthusiast