Bosio Barolo

🇮🇹 Italia, Piemonte – Barolo DOCG

🍇 Nebbiolo 100%

🛠️ Elaboración: Uvas cultivadas en viñedos de Serralunga d’Alba y Monforte d’Alba, sobre suelos arcilloso-calcáreos. Crianza de 36 meses en toneles de roble esloveno para desarrollar estructura, elegancia y longevidad.

👃 Notas de cata: Color rojo granate intenso con reflejos anaranjados. Aromas complejos de cereza madura, rosa seca, tabaco y especias dulces. En boca es robusto y estructurado, con taninos firmes, acidez equilibrada y sabores de frutos rojos, regaliz y trufa. Final largo y persistente.

🍽️ Maridaje: Carnes rojas asadas, platos de caza, estofados, quesos curados.

🌡️ Servicio: 16–18 °C (se recomienda decantar antes de servir)

🏅 Premios:
• 92 puntos – Wine Spectator
• 91 puntos – James Suckling