Orlotti Lambrusco Blanco

🇮🇹 Italia, Emilia Romagna – Emilia Blanco IGT

🍇 Uva Lambrusco 100%

🛠️ Elaboración:
Fermentación primaria en acero inoxidable y segunda fermentación según el método Martinotti (Charmat), conservando la frescura aromática y desarrollando una burbuja delicada.

👃 Notas de cata:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos y espuma persistente. En nariz despliega aromas de pera, manzana verde, flores blancas y un toque de cítricos. En boca es dulce, ligero y vivaz, con burbuja fina, buena acidez y un final afrutado y refrescante.

🍽️ Maridaje:
Perfecto como aperitivo, con postres frutales, tartas ligeras, cocina asiática o platos agridulces.

🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 6 y 8 °C.

🏅 Premios destacados:

• Medalla de Oro – Berliner Wein Trophy
• 89 puntos – Luca Maroni
• Medalla de Plata – AWC Vienna

El Orlotti Lambrusco Bianco Emilia Bianco IGT es un espumoso blanco dulce, alegre y aromático, ideal para celebraciones y maridajes originales.