San Leonardo Terre

🍷 Vino Tinto de Prestigio

🏰 Tenuta San Leonardo

🇮🇹 Italia, Trentino-Alto Adige

📍 Vigneti delle Dolomiti IGT

🍇 Cabernet Sauvignon, Carmenère y Merlot

🛠️ Elaboración:
Terre di San Leonardo es el segundo vino de la histórica Tenuta San Leonardo, una de las propiedades más emblemáticas del norte de Italia, reconocida por producir vinos de inspiración bordelesa con gran elegancia y capacidad de guarda.

Los viñedos se ubican en el Valle del Adigio, al pie de los Alpes italianos, donde las marcadas variaciones térmicas favorecen una maduración lenta y equilibrada de las uvas. La vendimia se realiza manualmente y cada variedad se vinifica por separado para preservar su identidad y precisión aromática.

La fermentación se lleva a cabo en depósitos de cemento y acero inoxidable con maceraciones controladas. Posteriormente, el vino envejece durante varios meses en barricas de roble francés antes de ensamblarse, logrando un perfil refinado, fresco y equilibrado que refleja el estilo clásico de San Leonardo.

👃 Notas de cata:
Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de frutos rojos maduros, cereza negra, ciruela, especias suaves, tabaco y delicadas notas herbales características del Carmenère. En boca es elegante, jugoso y estructurado, con taninos finos, acidez fresca y un final persistente con notas de fruta negra y especias.

🍽️ Maridaje:
Ideal con carnes asadas, pasta con ragú, risotto de hongos, embutidos italianos, quesos curados y cocina mediterránea.

🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 16 y 18 °C.

🏅 Premios o puntajes destacados:
• 92 puntos – James Suckling
• 91 puntos – Wine Spectator
• 90 puntos – Falstaff
• Reconocido como uno de los mejores “second wines” de Italia

✨ Resumen:
Terre di San Leonardo es un tinto elegante, fresco y sofisticado que combina la tradición bordelesa con el carácter alpino del Trentino. Su equilibrio entre fruta, especias y estructura lo convierte en un vino versátil, gastronómico y sumamente refinado. 🍷🇮🇹