Borgo Molino Serna 932

🍷 Vino Tinto de Gran Estructura

🏰 Borgo Molino

🇮🇹 Italia, Veneto

📍 Tre Venezie IGT

🍇 Refosco, Merlot y Cabernet Sauvignon

🛠️ Elaboración:
Serna 932 es una etiqueta especial de Borgo Molino que refleja la tradición vitivinícola del Veneto combinada con un estilo moderno, elegante y estructurado. Elaborado a partir de Refosco, Merlot y Cabernet Sauvignon, este vino busca expresar equilibrio, intensidad aromática y suavidad.

La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la pureza de la fruta y la expresión varietal. Posteriormente, el vino pasa por un periodo de afinación que aporta mayor complejidad, integración y redondez en boca.

👃 Notas de cata:
Color rojo rubí profundo e intenso. En nariz ofrece aromas de frutos negros maduros, cereza, ciruela, especias suaves y delicadas notas tostadas. En boca es equilibrado, redondo y elegante, con taninos suaves, buena estructura y un final persistente con notas frutales y especiadas.

🍽️ Maridaje:
Ideal con carnes asadas, pastas con ragú, embutidos italianos, quesos maduros y cocina mediterránea.

🌡️ Temperatura de servicio:
Servir entre 16 y 18 °C.

🏅 Premios o puntajes destacados:
• 91 puntos – Luca Maroni
• Medalla de Oro – Mundus Vini

✨ Resumen:
Borgo Molino Serna 932 es un tinto elegante y accesible que combina fruta madura, suavidad y estructura en un estilo moderno y gastronómico. Un vino versátil y refinado que representa el carácter contemporáneo del Veneto. 🍷🇮🇹